Tác dụng của Biotin đối với cơ thể con người là gì?

Tác dụng của Biotin đối với cơ thể con người từ lâu đã được rất nhiều nhà khoa học nghiên cứu một cách kĩ lưỡng.

Qua bài viết dưới đây, chúng tôi hy vọng các bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức bổ ích về biotin – loại vitamin rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta!

Cùng sơ lược về Biotin xíu nha!

Biotin (vitamin B7, vitamin H hay là coenzyme R) là một loại vitamin tan trong nước thuộc nhóm B nổi tiếng tham gia tích cực vào cơ chế trao đổi chất, hỗ trợ hoạt động bình thường cơ thể.

Vitamin B7 giúp hệ tiêu hóa, thần kinh và tim mạch hoạt động trơn tru, ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa glucose, các axit béo và axit amin có giá trị.

Biotin thường xuất hiện trong các phức hợp vitamin dành cho phụ nữ như một phương pháp để làm đẹp và chăm sóc sức khỏe của tóc và móng tay – chân.

Nhưng bạn đừng nghĩ giới hạn chất này trong những khuôn mẫu hay lý thuyết khô khan. Khả năng sử dụng biotin rộng hơn nhiều so với bạn nghĩ đó.

Nó cần thiết cho những căng thẳng về thể chất hoặc tinh thần, cũng như trong những chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Nhưng để việc sử dụng thêm vitamin mang lại những lợi ích đặc biệt, bạn cần biết nó dùng để làm gì và cách bổ sung biotin đúng cách.

Biotin phải có trong chế độ ăn uống, vì nếu không có nó thì không có sự chuyển hóa protein, chất béo và carbohydrate thành năng lượng. Thiếu năng lượng ảnh hưởng đến chất lượng hoạt động thể lực, tâm trạng tinh thần – tình cảm của chúng ta.

Nguồn gốc của Biotin là gì?

Ban đầu, coenzyme R được xác định vào năm 1901 từ nấm men, là một phần của phức hợp các hợp chất chịu nhiệt (axit pantothenic, niacin, biotin).

Chất nhận được trạng thái “vitamin” không phải ngay sau khi phát hiện. Điều này là do sự thiếu hụt biotin trong cơ thể không phổ biến, không giống như các chất dinh dưỡng nhóm B khác, sự thiếu hụt này gây ra tình trạng nghiêm trọng.

Vì vậy, với sự thiếu hụt B3, bệnh pellagra phát triển, B1 – viêm đa dây thần kinh.

Beteman tiếp tục nghiên cứu về hợp chất vitamin mới cho Wilders, người vào năm 1916 đã tiến hành một thí nghiệm điều tra trên chuột.

Trong quá trình thử nghiệm, với tư cách là nguồn cung cấp biotin chính, nhà khoa học đã cho các loài gặm nhấm trong phòng thí nghiệm lòng trắng trứng.

Vài tuần sau, ông phát hiện ra rằng các con vật bị rối loạn chức năng cơ, da bị tổn thương và lông bắt đầu rụng. Đồng thời, sau khi thay lòng đỏ sống bằng lòng đỏ đã luộc chín, các triệu chứng trên đã biến mất.

Năm 1935, Kegel lần đầu tiên phân lập được một chất ở dạng tinh thể từ lòng đỏ gà và đặt tên là “biotin”.

Công nghiệp sản xuất hợp chất hữu ích chỉ bắt đầu 5 năm sau khi thu được bột, dựa trên phương pháp do Sternbach và Goldberg phát triển.

Các nhà khoa học đề xuất sử dụng axit fumaric làm nguyên liệu ban đầu, trong quá trình phản ứng, có thể thu được D-biotin ở dạng tinh khiết.

Tác dụng của Biotin đối với cơ thể con người là gì?

Vitamin B7 tham gia vào quá trình chuyển hóa axit béo leucine và keratin, cũng như hình thành glucose, vì vậy việc sử dụng biotin có tác động tích cực đến hầu hết các quá trình trong cơ thể. Có 5 lĩnh vực mà vitamin ảnh hưởng nhiều nhất:

1. Ổn định quá trình trao đổi chất.

Trong trường hợp này, bạn cần chú ý đến hoạt động sinh học của biotin: nó tham gia vào quá trình chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein. Rối loạn chuyển hóa ảnh hưởng đến hoạt động của toàn bộ cơ thể có thể liên quan chính xác đến việc thiếu vitamin B7.

2. Tóc và móng tay khỏe mạnh.

Việc sử dụng biotin phổ biến nhất cho tóc và móng tay. Hiệu quả tăng cường và chữa bệnh đạt được là do vitamin B7 thúc đẩy sự tổng hợp keratin, một loại protein hình thành cơ sở của tóc và móng tay.

3. Hỗ trợ cho hệ thần kinh.

Để hoạt động đầy đủ của não và toàn bộ hệ thống thần kinh, cơ thể cần glucose. Sự thiếu hụt của nó ảnh hưởng tiêu cực đến cả tình trạng tâm lý-tình cảm và thể chất của một người.

Để ngăn ngừa điều này, những người mắc bệnh tiểu đường hoặc có mức đường huyết thấp uống vitamin B7, vì nó thúc đẩy quá trình tạo gluconeogenesis, quá trình sản xuất tự nhiên của đường glucose từ các hợp chất không phải carbohydrate.

4. Phục hồi mô.

Sự tái tạo của bất kỳ mô nào trong cơ thể con người, cho dù đó là sợi cơ hay da, cũng phụ thuộc vào quá trình trao đổi chất. Với sự thiếu hụt biotin, cả những tổn thương da đơn giản và các cơ bị ảnh hưởng trong quá trình luyện tập hoặc vận động sẽ rất lâu lành.

5. Sự phát triển của trẻ em.

Khi một người phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, không chỉ cô ấy cần biotin mà còn cả con của cô ấy. Thông thường, tình trạng thiếu hụt vitamin xảy ra ở phụ nữ mang thai, dẫn đến các vấn đề sức khỏe cho cả mẹ và con.

Nhưng tất cả các chất bổ sung cho phụ nữ mang thai cần được điều trị hết sức thận trọng và có sự tư vấn của bác sĩ chuyên khoa.

Ai nên dùng Biotin?

Dựa trên cơ chế hoạt động được mô tả của biotin, chúng tôi có thể liệt kê các tình huống đáng để suy nghĩ về việc mua chất bổ sung này:

• Với các vấn đề với sự trao đổi chất.
• Tóc dễ gãy hoặc chẻ ngọn, rụng, hói đầu, tóc bạc.
• Nếu móng tay tróc vảy hoặc thường xuyên bị gãy.
• Trước những tình huống căng thẳng sắp tới, chẳng hạn như kỳ thi.
• Với gắng sức thể chất cường độ cao.
• Trong chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, khi lượng biotin từ thức ăn bị giảm xuống.
• Mang thai, sử dụng thuốc nội tiết tố hoặc thuốc kháng sinh trong thời gian dài, cũng như uống rượu và hút thuốc có thể dẫn đến giảm sản xuất vitamin B7 và do đó, thiếu hụt vitamin B7.

Sự thiếu hụt biotin thể hiện trong cơ thể như thế nào?

Việc thiếu biotin trong một cơ thể khỏe mạnh là cực kỳ hiếm. Những người theo chế độ ăn hỗn hợp sẽ không bao giờ bị thiếu vitamin B7. Hình ảnh lâm sàng của sự thiếu hụt biotin được hình thành dần dần.

• Làm mỏng thân tóc.
• Rụng dần lông trên cơ thể.
• Phát ban đỏ có vảy quanh các lỗ sinh lý – mũi, miệng, đáy chậu, vùng quanh mắt.
• Viêm kết mạc.
• Các triệu chứng của nhiễm toan ceton.
• Nồng độ axit trong nước tiểu cao.
• Co giật.
• Nhiễm trùng da.
• Móng tay – chân dễ gãy.
• Rối loạn thần kinh, trầm cảm, ảo giác, dị cảm.
• Liên tục giảm huyết áp.
• Trẻ sơ sinh chậm phát triển.

Bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm có chứa biotin tốt cho cơ thể tại đây:

Làm thế nào để tăng cường tác dụng của biotin vào chế độ ăn uống của bạn?

Để cung cấp biotin cho cơ thể, điều quan trọng là phải tuân theo các khuyến nghị về chế độ ăn uống.

Trong ngày, bạn có thể sử dụng một số sản phẩm có chứa biotin:

• Món trứng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng đầy đủ.
• Gạo nguyên cám – có thể được sử dụng như một món ăn độc lập.
• Rau và nấm làm tăng đáng kể hàm lượng biotin.
• Gan gà, phi lê cá hồi, sườn heo là những lựa chọn cho bữa trưa hoặc bữa tối đầy đủ.
• Súp lơ, salad trái cây – thích hợp cho những ai thích ăn nhẹ.
• Hạt hướng dương, quả phỉ, hạnh nhân, óc chó và đậu phộng là những món ăn nhẹ tốt giữa các bữa ăn. Điều quan trọng cần nhớ là liều lượng biotin đủ dùng hàng ngày chỉ chứa trong 8 gam hạt!

Nguồn tham khảo: biotins.ru